這類片子非常寶貴，讓那些拯救了世界的英雄為眾人所知。另外稍微補充一點：會導致癌癥的物質(zhì)是 PFOA，或者叫 C-8，并不是特氟龍，而是生產(chǎn)過程中的副產(chǎn)品。自 2012 年之后，新的合格的特氟龍里都已經(jīng)不含 PFOA 了，新的不粘鍋也就不會直接致癌了。不過特氟龍涂層被刮破會有問題，不要用金屬炒勺哈，用木質(zhì)的。另外特氟龍在高溫下有可能分散產(chǎn)生毒素，不要超過 260 攝氏度即可。正常烹飪不太可能超過 260 攝氏度，實在還是不放心，就改名陶瓷涂層的不粘鍋吧，雖然更容易壞（陶瓷 vs. 特氟龍 = 半年 vs. 兩年），但絕對安全。